Gıda şeffaflığını bir norm haline getirmemize yardımcı olun!

Kâr amacı gütmeyen bir kuruluş olarak, dünyanın dört bir yanındaki tüketicileri ne yedikleri konusunda bilgilendirmeye devam etmek için bağışlarınıza güveniyoruz.

Gıda devrimi sizinle başlıyor!

Bağış Yapın
close

katkı maddeleri'nin listesi - Türkiye

47 katkı maddeleri:

Katkı maddesiÜrünler*Risk
en:E450 19Aşırı maruz kalma riski yüksek
E500 14
en:E450i 14
E500ii - Sodyum bikarbonat 12
E322 9
E322i - Lesitin 9
en:E503 8
E422 - Gliserin 6
en:E503ii 6
en:E476 5
E330 - Sitrik asit 5
E202 - Potasyum sorbat 5Aşırı maruz kalma riski yüksek
en:E471 3
en:E450iii 2
E1519 - Benzil alkol 2
E200 - Sorbik asit 2Aşırı maruz kalma riski yüksek
E338 - Fosforik asit 2Aşırı maruz kalma riski yüksek
E415 - Ksantan zamkı 2
E420 - Sorbitol 2
en:E452 2Aşırı maruz kalma riski yüksek
en:E900 1
en:E900a 1
en:E905 1
en:E905a 1
en:E913 1
E954 - Sakarin 1
en:E150a 1Aşırı maruz kalma riski yok veya çok düşük
en:E955 1
E163 - Antosiyanin 1
E221 - Sodyum sülfit 1Aşırı maruz kalma riski yüksek
E223 - Sodyum metabisulfit 1Aşırı maruz kalma riski yüksek
E250 - Sodyum nitrit 1Aşırı maruz kalma riski yüksek
E281 - Sodyum propionat 1
E301 - Sodyum askorbat 1
E315 - Eritorbik asit 1Aşırı maruz kalma riski yok veya çok düşük
en:E331 1
en:E331iii 1
E407 - Karagenan 1Aşırı maruz kalma riski yüksek
E412 - Guar zamkı 1
en:E432 1Orta derecede aşırı maruz kalma riski
E440 - Pektin 1
en:E466 1
en:E475 1
en:E487 1
en:E492 1Aşırı maruz kalma riski yüksek
E524 - Sodyum hidroksit 1
en:E570 1